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※食品を生産する際に、原材料として使用していないにも関わらず、アレルギー物質が微量混入してしまう場合のこと

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当サイトについて

店名 アレルギー対応食品やグルテンフリー食品通販の笑顔でごはん
会社名 株式会社ブレイントラスト
住所 〒101-0025
東京都千代田区神田佐久間町1-9 第7東ビル7F
電話番号 03-3526-5117
FAX番号 03-3526-0555
メールアドレス info@egaodegohan.com
営業時間 10:00~18:00 ※土日、祝祭日、年末年始は休業日 
取扱商品 卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに「省令7品目」
あわび・いか・いくら・オレンジ・キウイフルーツ・牛肉・くるみ・さけ・さば
大豆・鶏肉・豚肉・まつたけ・もも・やまいも・りんご・ゼラチン・バナナ「通知18品目」
条件を選択して検索できるアレルギー対応食品販売ECサイトです。
メッセージ 『笑顔でごはん』運営管理者の院去(いんきょ)です。

私事ですが、子供が食物アレルギーがありました。

卵や牛乳、小麦に反応していました。

私が当たり前のように食べられたものが、子供には免疫反応がおこってしまい、
発疹がでてしまい、かゆくなってしまい必要以上に体をかいてしまう。
かいてしまうから肌があれてしまう。

そのような事を繰り返してしまわぬよう、アレルギー反応の原因となる食品を
探す日々が続くようになりました。

お悩みの方はご理解いただけると思いますが、
1つのアレルギー物質がある場合は、複数反応してしまうことが多いと思います。

「卵は使っていません」「牛乳は使っていません」等の商品はございますが、
殆どの場合、我が子には該当せず結局購入までには至りませんでした。

そのような経験から、『笑顔でごはん』という食品ECサイトを立ち上げました。

まだまだ十分な品ぞろえではありませんが、日々良い商品を増やすことに努めますので、
『笑顔でごはん』をどうぞよろしくお願いいたします。
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