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※食品を生産する際に、原材料として使用していないにも関わらず、アレルギー物質が微量混入してしまう場合のこと

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米粉の焼きドーナツ

料理説明

バターも卵も使わない、混ぜて焼くだけの簡単、ヘルシーな焼きドーナツです。優しい甘さで、子どものおやつにぴったりです。自由自在に形も作れるので、いろいろためしてくださいね。


材料(2人前)

絹ごし豆腐
150g
砂糖
40g
サラダ油
大さじ1
ベーキングパウダー
小さじ1弱

含まれてるアレルゲン

大豆

1

豆腐をつぶして、砂糖とサラダ油を加えて混ぜる。

2

米粉とベーキングパウダーを合わせたものを1に加えて混ぜる。

3

2の生地を絞り出し袋に入れて、先端を好みの太さに切る。

4

天板にクッキングシートを敷いて、2をしぼりだす。

5

180℃に温めたオーブンで25分焼く。
細めに絞りだすと、歯ごたえが楽しめ、太いとやわらかくなる。

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